2017 BIO - Steinacker RIESLING GG Deutscher Qualitätswein

Rebsorte: Riesling Herkunft: Kirchheimer Steinacker, Pfalz Boden: Kalkstein Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein, großes Gewächs Besonderheiten: Handgelesen, mehrfache Selektion der Trauben, stark ertragsreduziert, Spontangärung Farbe: kräftiges Goldgelb mit leuchtenden Reflexen Bouquet: kräutriger Duft mit Zitrusaromen Geschmack: Nussige Töne mit feinem Säurespiel, nachhaltig am Gaumen, Mineralik und langer Abgang mit viel Würze Eignung: passt gut zu Pasta, Salaten und leichten Fleisch- und Fischgerichten oder auch nur einfach so!